楽しかったぁぁぁぁ

お友達のお宅にお邪魔したとき・・・・・・
とっても美味しいお食事をいただきました ^^
あまりの美味しさに・・・聞いてみると お料理教室で習ったと・・・・・
そのお料理教室に~一緒に参加してきました
ベジフレンチ・・・お野菜をふんだんに使って~

まず・・・
ビストロオニオングラタンスータ゚
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玉葱を飴色になるまで炒めて・・・


菜の花と浅蜊 春野菜のワイン蒸し
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クルミとアルコヴェールのサラダとレタス・ルッコラ・ディルのサラダ
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じゃがいものペルシャード   若鶏のロースト・サワーレモンクリームソース
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ガトー・マイス
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お料理 全て美味でした
お野菜といっても、ドレッシングをかけて食べたりと簡単な調理方法しか知らなかったのですが
こんな使い方があるんだぁぁぁと 一つ一つに感激していました

先生・・・とってもお若いのに~いろんな事を教えていただいて~
今日、教えていただいた料理のアレンジの仕方や~別の食材を使っての仕方や
ほんとぅ すっごーぃ 勉強になる事ばかりで・・・・・・
先生に もっともっといろんな事 教えていただきたいなぁと思っています

私も、いつも頭の中には 〔自己啓発〕という目標があります
お友達にしても、今日~参加されている方も~
皆さん・・・きっと、同じ気持ちなのでしょう
いろんな引き出しがたくさんあって・・・お話していても楽しくて楽しくて ^^
お友達以外の方は、初めまして・・・・・・の方達ばかりでしたが~
本当に楽しくて意気投合して^^
来月の、お教室を約束して~
帰ってからも、幸せな気分になっていました

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by dinette | 2009-03-06 22:52 | ランチ | Comments(2)
Commented by Sugar & Butter at 2009-03-07 01:30 x
きょうご一緒させていただいたOです。アドレス入れたのに、なぜかうまく反応せず、dinette でやっと探し出しました!きょうは、楽しかったですね。お店のオープン、がんばってくださいね。いつか、行橋まで行きたいと思います。↓のオリジナルトートもすてきですね!
来月のお教室でまたおあいできますよう!
Commented by dinette at 2009-03-09 22:24
sugar butterさん
ほんとぅぅぅぅ とっても、楽しかったですねぇ
私も、一度 お教室参加してみたいです
素敵な出会いが出来たこと・・・本当に嬉しく思います
そして、これからも宜しくお願いします ^^


京都郡みやこ町にある小さな雑貨屋


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